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柯坪恰玛古 / 柯坪县农业农村局编著. -- 北京 :北京时代华文书局, 2020.7
ISBN 978-7-5699-3779-4
Ⅰ. ①柯… Ⅱ. ①柯… Ⅲ. ①芜菁－普及读物 Ⅳ.①S631.3-49
中国版本图书馆CIP数据核字(2020)第112499号
目 录
引 言........................................ 01
恰玛古概要.................................. 02
药食用途..................................... 06
柯坪恰玛古与普通恰玛古的区别 08
恰玛古圣果的传说........................ 09
柯坪恰玛古的功效....................... 11
营养价值..................................... 12
文化与需求.................................. 14
优势与劣势.................................. 17
机遇与挑战.................................. 22
质量保证..................................... 24
产品加工..................................... 27
市场营销..................................... 28
产业化发展.................................. 31
结束语........................................ 33
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